Панель пищевых аллергенов IgE
Пищевая аллергия-одна из самых распространённых причин хронических симптомов у детей и взрослых, включая кожные высыпания, расстройства ЖКТ, астму и даже анафилаксию. Точная диагностика пищевой аллергии по уровню специфических иммуноглобулинов IgE к наиболее значимым продуктам.
Что входит в панель?
Пшеничная мука-аллерген с высокой антигенной активностью, может вызывать реакции даже при вдыхании.
Яичный белок-облигатный аллерген, особенно опасен в сыром виде. Перекрёстные реакции с перьями и мясом птицы.
Яичный желток-богат витаминами и жирами, но также может вызывать аллергию.
Коровье молоко-один из самых частых аллергенов у детей, особенно белки сыворотки (β-лактоглобулин) и казеин.
Казеин-створаживающийся белок, основной компонент молочного аллергена.
Треска-источник аллергенного белка Gad c1; сенсибилизация часто видоспецифична.
Соя-широко используется в продуктах и часто является скрытым аллергеном.
Томаты-могут вызывать кожные и респираторные реакции, включая оральный аллергический синдром.
Кому рекомендуется тест?
Диагностика IgE к пищевым аллергенам проводится:
при подозрении на пищевую аллергию;
при кожных высыпаниях, отеке Квинке, крапивнице;
при хронических расстройствах пищеварения;
при астме и аллергическом рините;
у детей с диатезом и нарушением толерантности к молоку или яйцам.