Смесь пищевых аллергенов (fm18) апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин), IgE (Mixed food allergen (fm18) (orange, lemon, grapefruit, tangerine), IgE)
Аллергия на цитрусовые: апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин
Цитрусовые-одна из самых частых причин пищевой аллергии у детей и взрослых. В ходе лабораторной диагностики в MedCare проводится определение специфических IgE к аллергенам из смеси апельсина, лимона, мандарина и грейпфрута.
Аллергены цитрусовых
Аллергены цитрусовых в настоящее время изучены недостаточно. Считается, что сенсибилизация может быть связана с:
1. Апельсин (Citrus sinensis)
Популярный фрукт, богатый витаминами и пектинами. Аллергия на апельсин входит в топ-10 пищевых аллергенов у детей. Может вызывать реакции от орального синдрома до генерализованной крапивницы. Возможны перекрёстные реакции с пыльцой.
2. Лимон (Citrus limon)
Источники витамина C и органических кислот. Аллергия на лимоны встречается сравнительно часто, особенно в виде реакций на отдельные цитрусы. Может сочетаться с реакцией на апельсин или мандарин.
3. Грейпфрут (Citrus paradisi)
Ценится за антиоксидантные свойства. Аллергены слабо охарактеризованы, однако аллергические реакции — не редкость. Возможно влияние пектинов.
4. Мандарин
Аллергия на мандарины фиксируется реже, но может быть индивидуально значимой. Симптомы могут варьироваться от умеренного зуда в полости рта до серьёзных реакций. Не обязательно сопровождается чувствительностью к другим цитрусам.
Симптомы аллергии на цитрусовые
Зачем сдавать анализ на IgE к цитрусовым?
Определение специфических иммуноглобулинов E позволяет выявить сенсибилизацию к цитрусовым и подтвердить пищевую аллергию. Это особенно важно при: