Смесь пищевых аллергенов (fm72) (семена фенхеля, базилик, имбирь, анис), IgE (Mixed food allergen (fm72) (fennel seeds, basil, ginger, anise), IgE)

Специи и аллергия: анализ IgE на смесь базилика, фенхеля, имбиря и аниса

В рамках лабораторного исследования проводится определение уровня специфических IgE в сыворотке крови к аллергенам семян фенхеля, базилика, имбиря и аниса. Результат выдается по суммарной смеси. При положительном ответе рекомендуется расширенное тестирование по отдельным компонентам для выявления реактивного аллергена.

Краткая характеристика аллергенов смеси

Базилик

Популярное ароматическое растение, часто используемое в свежем и сушеном виде. Считается низкоаллергенным, но при индивидуальной непереносимости может вызывать немедленные реакции — от легкого зуда до выраженного отека. Возможна перекрестная аллергия с мятой, майораном, тимьяном, лавандой, шалфеем и розмарином.

Фенхель (обыкновенный)

Семена фенхеля применяются как пряность и источник эфирных масел. Аллергическая реакция может включать жжение во рту, кожные высыпания, конъюнктивит, диарею, боль в животе. Чаще встречается перекрестная чувствительность к моркови, сельдерею, кориандру, петрушке, тмину и пыльце березы.

Имбирь

Корневище имбиря используется в гастрономии и народной медицине. Реакции могут быть отсроченными — до 48 часов. У людей, регулярно контактирующих с имбирем (пекари, производственные рабочие), может развиться профессиональный дерматит. Часто наблюдаются перекрестные реакции с куркумой, кардамоном, гвоздикой, чесноком и корицей.

Анис

Используется в выпечке, настойках и фитотерапии. У сенсибилизированных лиц возможны проявления крапивницы, бронхоспазма, зуда. Регистрируются перекрестные реакции с тмином, пастернаком, морковью, полынью и пыльцой березы.

Когда рекомендовано пройти анализ?

  • При симптомах пищевой аллергии после употребления приправ или блюд с пряностями
  • При кожных и респираторных реакциях, связанных с профессиональным контактом
  • В рамках диагностики перекрестных реакций на пыльцу и травы
  • Что делать при положительном результате?

    Если общий анализ на смесь показал наличие специфических IgE, следует пройти компонентное тестирование для определения конкретного аллергена. Это поможет выработать индивидуальные рекомендации по питанию и профилактике обострений.

    Стоимость услуги1 865 Р
    Взятие венозной крови290 Р
    Итого
    2 155 Р
    Улица, дом
    Выберите предпочтительный способ связи
    Время выполнения - 2 дня
    Подготовка к анализу
    Показания к назначению
    Интерпретация
    3 дня
    LabQuest