Брусника (f182), IgE (Cowberry (f182), IgE)
Может ли быть аллергия на бруснику? Исследуем вместе с MedCare
Брусника (Vaccinium vitis-idaea) — вечнозеленый кустарник из семейства вересковых, плоды которого ценятся за высокое содержание витаминов, антиоксидантов и органических кислот. Ягоды обладают мягким антисептическим, мочегонным и желчегонным действием, а также содержат бензойную кислоту и бетаин — природный гепатопротектор.
Аллергия на бруснику: возможно ли это?Аллергические реакции на бруснику встречаются крайне редко. Тем не менее, перекрестная сенсибилизация с другими ягодами рода Vaccinium — черникой, голубикой — теоретически возможна.
Это связано с присутствием в составе брусники белка LTP (липидтранспортный протеин), относящегося к группе проламинов. LTP — один из наиболее устойчивых пищевых аллергенов, который может провоцировать как легкие, так и тяжелые реакции, включая крапивницу, отек Квинке и даже анафилаксию.
Когда стоит пройти анализ?
Как проводится диагностика в MedCare
Мы предлагаем определение специфических IgE к аллергенам растений, включая ягоды и фрукты. Анализ проводится по технологии ImmunoCAP или в составе расширенной аллергологической панели.