Смесь пищевых аллергенов (fm104) (вишня, персик, абрикос, слива), IgE (Mixed food allergen (fm104) (cherry, peach, apricot, plum), IgE)
Специфические IgE к аллергенам фруктов: вишня, персик, абрикос, слива
Исследование направлено на выявление суммарных специфических IgE к основным аллергенам фруктов семейства Розоцветных. В рамках теста анализируются иммуноглобулины к вишне, персику, абрикосу и сливе. Результат предоставляется по совокупности компонентов. При положительном ответе рекомендуется провести детальное определение IgE к отдельным аллергенам.
Перекрёстные реакции
Белки растений, обладающие схожей структурой, часто вызывают перекрёстную аллергию. Особенно это актуально для фруктов, родственных по семейству, а также в сочетании с пыльцой деревьев — берёзы, ольхи, орешника.
Характеристика аллергенов
Вишня
Среднеаллергенный плод. Реакции включают гастроинтестинальные расстройства (стоматит, гастрит), кожные проявления (крапивница, дерматит), дыхательные нарушения (ринит, бронхиальная астма). Перекрёстная сенсибилизация часто отмечается у пациентов с аллергией к пыльце деревьев.
Персик
Высокая аллергенная активность, особенно кожуры плода. Аллергены сохраняются даже после термообработки. Реакции возникают при употреблении как свежих фруктов, так и переработанных продуктов (соки, джемы, варенье), а также при контакте с косметикой с экстрактом персика. Часто наблюдается сенсибилизация у людей с поллинозом.
Абрикос
Вызывает аллергические реакции как в свежем, так и в сушеном виде (курага, урюк). Аллерген содержится преимущественно в кожице. Возможны кожные и пищеварительные проявления, реже — респираторные. Отмечается перекрёстная чувствительность с пыльцой березы, персиком и арахисом.
Слива
Редко вызывает аллергию как изолированное явление, однако у сенсибилизированных к родственным плодам (персик, вишня, черешня) повышен риск развития реакции. Симптомы включают диспепсию, бронхоспазм, крапивницу и аллергический ринит.
Показания к исследованию
Вывод
Исследование IgE к аллергенам вишни, персика, абрикоса и сливы помогает точно определить причину аллергических реакций и выявить потенциальные перекрёстные риски. Это особенно важно при подборе диеты и составлении индивидуального плана лечения аллергии.