Кальмар (f258), IgE (Squid (f258), IgE)

Кальмар – это представитель отряда десятируких головоногих моллюсков. Кальмары обитают в разных широтах, но более всего – в умеренных и субтропических. Многие виды этих моллюсков употребляют в пищу в жареном, вареном, вяленом, тушеном, консервированном виде, в сочетании с прочими морепродуктами или как отдельное блюдо. Аллергеном в составе кальмаров считается тропомиозин. Этот белок имеет высокую термоустойчивость. Он находится в составе многих моллюсков, что объясняет наличие перекрёстных аллергических реакций при употреблении в пищу различных представителей этого вида морепродуктов. При первом употреблении кальмара происходит сенсибилизация, в результате которой образуются специфические иммуноглобулины Е класса к белкам в составе данного морепродукта.
Стоимость услуги795 Р
Взятие венозной крови290 Р
Итого
1 085 Р
Улица, дом
Выберите предпочтительный способ связи
Время выполнения - 2 дня
Подготовка к анализу
Показания к назначению
Интерпретация
3 дня
LabQuest