OmegaMetrix S Омега 3 индекс скрининговый – цельная кровь

Жирные кислоты-структура, классификация и функции

Жирные кислоты-это карбоновые кислоты, состоящие из углеводородной цепи длиной от 4 до 36 атомов углерода. Они играют ключевую роль в структуре и метаболизме клеток.

Классификация жирных кислот по насыщенности

  • Насыщенные: содержат только одинарные связи между атомами углерода.
  • Мононенасыщенные: имеют одну двойную связь.
  • Полиненасыщенные: содержат две и более двойных связей.
  • Семейства ненасыщенных жирных кислот

    Классификация основана на положении первой двойной связи, считая от метильного конца (омега-конца) цепи:

  • Омега-9: олеиновая кислота
  • Омега-6: линолевая, гамма-линоленовая, арахидоновая кислоты
  • Омега-3: альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая (ЭПК), докозагексаеновая (ДГК)
  • Трансжирные кислоты представляют собой особый тип ненасыщенных жиров, содержащих двойную связь между 9-м и 10-м атомами углерода в транс-конфигурации. Они обладают выраженным негативным влиянием на здоровье.

    Функции жирных кислот в организме

  • Входят в состав:
  • триглицеридов жировой ткани,
  • фосфолипидов клеточных мембран,
  • эфиров холестерина.
  • Определяют физико-химические свойства клеточных мембран (вязкость, гибкость, проницаемость, электропроводимость).
  • Дефицит ненасыщенных жирных кислот снижает:
  • активность мембранных рецепторов,
  • функциональность белков-транспортеров,
  • работу мембраносвязанных ферментов,
  • внутриклеточный и межклеточный обмен.
  • Свободные (неэтерифицированные) жирные кислоты с карбоксильной группой циркулируют в плазме крови в связанном состоянии с сывороточным альбумином.
  • Стоимость услуги4 000 Р
    Взятие венозной крови290 Р
    Итого
    4 290 Р
    Улица, дом
    Выберите предпочтительный способ связи
    Время выполнения - 4 дня
    Подготовка к анализу
    Показания к назначению
    Интерпретация